ABBAYE SILVA PLANA - Les Novices Bio - AOC Faugères

APPELLATION : AOC Faugères 
COMMUNE : Laurens
CEPAGE : Carignan, Cinsault, Grenache 
VINIFICATION : Vendanges manuelles, macération carbonique pour le Carignan et le Cinsault et fermentation longue en cuve pour le Grenache 
DEGUSTATION : Vin coloré et gouleyant, c’est le vin idéal pour vos repas entre copains, frais et aromatique. Bouche d’un certain volume, les tannins très murs sont fondus. Des arômes de fruits rouges et garrigue sont présents. Accompagnement, vin de copains par excellence, saucissonades, barbecues, grillades d'agneau, et volailles. Température conseillée entre 16 et 18 degrés