CHÂTEAU PUECH HAUT - Prestige - IGP Pays d'Oc

APPELLATION : IGP Pays d’Oc 
COMMUNE : Saint Drézéry 
CEPAGE : Grenache, Syrah 
VINIFICATION : Cépages vinifiés et élevés séparément, vinification traditionnelle en fûts 2 vins entre 10 et 12 mois 
DEGUSTATION : Robe d’un grenat profond, le nez offre des notes de framboises noires et de sous-bois, la bouche est pleine, complexe, aux accents de garrigue avec une touche boisée. Alliances : charcuteries, viandes rouges grillées, gibiers, fricassée de canard... Température de service conseille 16°-17°, potentiel de garde : 3 à 8 ans