DOMAINE DE LA GRANDE SIESTE - Rosé de Rêve - IGP Pays d'Oc

APPELLATION : IGP Pays d'Oc
COMMUNE : Aniane
CEPAGE : 80%Grenache, 20%Syrah
VINIFICATION : Vendange récoltée à l’aube pour garder la fraîcheur avec un pressurage direct. Vinification à froid tout en contrôlant les températures, suivi d’un élevage en cuve inox
DEGUSTATION : Jolie robe très pale, nez expressif sur des arômes de groseille et de bonbon acidulé. En finale, bouche tonique et désaltérante sur le zeste de pamplemousse